現代美術館でベトナムコーヒー 現代美術館のカフェで初めてベトナムコーヒーなるものを飲んできました wikipediaによると カップの底に練乳をしいて その上から深煎りの豆でゆっくりコーヒーを抽出するようです コーヒーがかなり濃い目で苦目なので、 甘い練乳がしつこくなく丁度いい具合でした 写真は撮ってないけど ここで頼んだあずきチェーもうまかったです チェーはベトナムのおしるこみたいなおやつらしいです ココナッツミルクとあずきが意外に合います