唐辛子で染まった真っ赤な地獄ラーメン
…のようにも見えそうですが
トマトぎっしりの変わったラーメンです。

ニンニクがしっかりきいていて
まるでパスタのような
でもパスタとはちょっとちがう
ラーメンとも何か違う

麺は少し冷麺寄りな麺で
これがまたトマトスープとよく合います。
色物と思いきやなかなか完成度が高くてうまいです。

麺を食べ終えたら、リゾットセットのご飯をドボン！
スパイスもきいててこれがまたうまい
スープの最後の一滴までおいしくいただきました

池袋駅近くの二郎
写真は普通のラーメン+野菜ニンニク

味は他の二郎と比べると優しめ
でも油はしっかり
トッピングはそこそこ多めなので
調子に乗ると死亡(脂肪)フラグがたちます

麺がかなり太めなので、
食べた後の満腹感がけっこうあります。
あと、茹で上がりが遅めなのでちょっと並びます

たぶん藤沢で一番うまいラーメンです
久々にここは違うな、と思った店

何種類かスープを選べたけど、
写真は 濃い味 のスープ

甘めな味噌ラーメンのような味で
味はしっかりしているけどしつこくない
うまいラーメンでした

追加で頼んだダシ入り味玉も良かったです
口に入れると中に注入されたダシ汁がジュワッと広がります

詳しい場所はちと忘れましたが
世田谷通りから町田へ向かう途中の
アヤシイ道の途中でみつけたラーメンやさん

このお店の写真はiPhoneアプリのHipstamaticでとってみました
簡単にトイカメラ風に撮れるアプリです

ここで食べたのはつけ麺
「あばれ麺」てのを選んでみたんですが
太めでかなり固めに茹で上げた
存在感ある麺でした
堅麺好きにはイチオシです。

スープは魚介系でとろみがあって
三田製麺所に似た味でした

しばらく書かない間にずいぶんラーメン写真が溜まってきたので、
今日から暫くラーメン記事を小出しに…

今日の写真はラーメン二郎 歌舞伎町店
チャーシュー入りの野菜ニンニク

アクセスしやすいので二郎の中では一番よく行ってます。

量は本店等に比べると少し少なめ。
でもすぐ近くの小滝橋店よりは多くて二郎らしいジャンキーな味です。

ちなみにここの店員のおっちゃんは
見かけによらず英語がペラペラでした。
さすが新宿、外国人観光客っぽい人をたまに見かけます。

外国人にこの味は理解されるんだろうか……