にんにくラー油

島根で買ったにんにくラー油が思ったよりうまい

桃屋のアレと違って
タレに漬かった生のニンニクが
ゴロゴロ入ってるので
カリカリした食感ではないです

そのまま豆腐にかけたりして食べてもうまいんですが
野菜炒めの時に入れてもおいしい
料理にも使いやすい良い調味料