皮から餃子を作ってみました。
皮は薄力粉と強力粉を1:1で合わせてお湯で練るだけ！簡単

[](http://www.flickr.com/photos/46200029@N06/4744832830/)

[](http://www.flickr.com/photos/46200029@N06/4744195245/) 焼き上がり。 二郎行ったあとの反動か、 具にニンニク入れるのをすっかり忘れて物足りない味に。

そして餃子と言えば…やっぱりビール！

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