飯以外の記事書きたいなー
と思ってたんですが結局ネタがない時は食い物に限りますね
しかもまたラーメン
なんといってもココの「押し麺」は
パインが入ったラーメン
そんなのうまいのか？と思って恐る恐る食べてみると…
あれ、意外と普通だ!
すごく普通にラーメンとよく合うんです
主張しすぎる事もなく、
かといって存在感がないわけでも無い
さっぱりしてて
とても美味しかった記憶が残ってるんですが、
食べる前とのイメージのギャップが強すぎて
あまり公平な判断が出来ないのでまたいこうと思ってます
あ、でもチャーシューのレベルは高め
more ...ネタがないときはラーメンに限る
・・・というわけで何度か行っている「ラーメンのとやま」で
食べたつけめんがなかなかおもしろかったので動画をとってみました
石焼ビビンバ用のような器でスープがぐつぐつ・・・
それに対して麺のほうは氷が浮かんだだし汁でしゃっきりと冷えています
スープはちょっとだけとろみがあって濃厚
よくある魚介系つけ麺とはちょっと違った味でうまいです
明日はラーメン以外のネタがかけますように・・・
more ...六本木に新しくできた
麺屋武蔵系列の虎嘯(こしょう)にいってきました
ミッドタウンすぐ近くの
天鳳というラーメン屋へ
西荻窪の青葉というラーメン屋に行きました
チェーン店らしいですが、
西荻窪店だけメニューが違うらしいです
あっさりしてますが、お腹には溜まるので
晩飯としてもぴったり
レンゲの上に乗ってるのは
柚子唐辛子で、ちょっと入れただけでもかなり辛くなります。